2020/8/9 14:37

トマトと「アレ」を鍋に入れるだけ「ほったらかしで最強の時短節約料理」とは

料理

おかわりが止まらないトマトの時短節約料理を、サンキュ!が紹介しています。
メインの食材はこちらの3つ。
・トマト4個
・豆腐1丁
・豚肉180g

使った調味料はこちら。
・サラダ油(炒める時に使用)
・塩少々
・醤油大さじ1
・中華スープの素大さじ1
・水200ml
・水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1、水小さじ2程)
作り方は、意外とほったらかし!
1.フライパンにサラダ油をしき、熱します。
2.フライパンが温まったところで豚肉を投入。ほぐしながら炒め、フタをしてある程度火を通します。
3.トマトを一口大に切り、フライパンへ。豚肉と軽く合わせて再度フタをして加熱します。
4.そして、豆腐を切って投入。
5.水溶き片栗粉以外の調味料を入れ、フタをして、煮込みます。(煮込んでいる間にほかのおかずを用意)
6.いい塩梅になったところで水溶き片栗粉を投入。よく混ぜ、とろみがついたら完成です!

「煮込むだけ」「調理時間自体は10分」「ほったらかし、最強です」とのこと。
ぜひ参考にしてください。

 【食費3万円の主婦直伝】もはや飲み物!?おかわりが止まらないトマトの時短節約料理 | サンキュ! 【食費3万円の主婦直伝】もはや飲み物!?おかわりが止まらないトマトの時短節約料理 | サンキュ!

編集者:いまトピ編集部