2020/7/28 14:22

「缶詰乗っけるだけ!」5分で完成「絶品そうめんアレンジ」スープのコクがすごい♡

そうめん

缶詰を使った、調理時間たった5分のそうめんアレンジをオウチーノが紹介しています。

スープのコクがすごい♡サバ缶で簡単「冷やし担々そうめん」
1ボウルに豆乳 150ml、すりごま 大さじ1と1/2、鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1と1/2を入れよく合わせたら、さばの味噌煮缶を汁ごと入れ合わせる。
2器に茹でたそうめんを盛り、1のスープをかける。
3刻んだ大葉を乗せ、ラー油を回しかける。

とても5分でできたとは思えないコク旨な味わいに。サバ缶はあらかじめ冷蔵庫で冷やしておけば、ヒンヤリ感がアップするそうです。パパっとできるのに、見た目も豪華なので、子どもウケもバツグン◎。ぜひ、マネしてみてくださいね♪

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編集者:いまトピ編集部