2020/7/14 13:15

納豆「一緒に食べない方がいい食材」

納豆

納豆と卵の豆知識をつづったツイートが話題です。投稿者さんが納豆メーカーさんに伺ったところによると、生卵の白身は納豆の栄養吸収を阻害してしまうそうで、「加えるのは黄身だけ、白身は別のお料理にどうぞ」とのこと。生卵と言えば、納豆ご飯にトッピングする材料の中でも王道ですよね。にもかかわらず黄身と白身を別々にしなければならないなんて…。白身の行き先を早急に探さなければなりませんね。以上を「ねとらぼ」が紹介しています。

納豆と生卵を一緒に食べるときの注意点って? 「納豆の日」SNSにあふれる皆の納豆愛!(1/2) | ねとらぼ調査隊納豆と生卵を一緒に食べるときの注意点って? 「納豆の日」SNSにあふれる皆の納豆愛!(1/2) | ねとらぼ調査隊