2020/6/30 08:03

お弁当に『あの野菜の〇〇』が入っていると「ヤバい」ことになる

トマト

お子さんやご自身、家族などのお弁当に「あるモノ」を取らずに入れると「食中毒の原因」になるのだそう。

その「あるモノ」とは、ミニトマトやイチゴなどの『へた』なんです。

真っ赤なトマトを入れることによって、パッと映えるのでお弁当具材の王道だと思いますが、実は、へたには菌が付着していることが多いのだそう。

ちゃんと洗っていたとしても、水洗いでは十分に取れないこともあり、食中毒の原因になるそうなので、へたは取ってからお弁当箱に詰めるようにしましょうと産業保健新聞が伝えています。ヘタは取るのが鉄則!お忘れなく。

お弁当による食中毒にご注意!~ヘタは取るのが鉄則~ | 産業保健新聞|ドクタートラスト運営お弁当による食中毒にご注意!~ヘタは取るのが鉄則~ | 産業保健新聞|ドクタートラスト運営

編集者:いまトピ編集部