2019/11/18 19:37

韓国のキムチマスターが「日本の人気キムチ」を食べ比べた結果...『1位美味しかったのは』

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日本のキムチは韓国で通用するのか?ニュースサイトしらべぇでは、日本のキムチをいくつか韓国に持っていき、現地のキムチ店のマスターに試食してもらい、美味しかった順位を紹介しています。

食べ比べてみてもらったのは、
●秋本食品の『手造りあとひきキムチ』
●高級ラインの秋本食品『王道キムチ』
●東海漬物『こくうまキムチ』
●美山『イチオシキムチ』
●ピックルスコーポレーション『ご飯がススムキムチ』

結果...1位は王道キムチ、2位は手造りあとひきキムチ。ほかはおなじだったそうです。本場では、キムチには辛さが大事でよく発酵したものが韓国人好みらしく、日本のキムチは甘めに作られている為味覚の違いが大きく影響した模様。是非、参考にしてみては?

韓国のキムチマスターが「日本の人気キムチ5種」を食べ比べた結果 – ニュースサイトしらべぇ韓国のキムチマスターが「日本の人気キムチ5種」を食べ比べた結果 – ニュースサイトしらべぇ

編集者:いまトピ編集部