2017/9/13 22:35

「太りにくいポテトチップス」の見分け方

Frito Laygoo画像検索

最近ヨーロッパ各国でよく見かける「グルテンフリーポテチ」は、実は食べても太りにくいポテチなんだそうです!グルテンとは、タンパク質が過熱されることによってできる成分で、パンやパスタなどの小麦を原料とする食べ物に含まれていて、空腹中枢を刺激したり老化を早める作用があるそう。パッケージの裏を見て小麦が使われていないモノならグルテンの使用量は少なめ。また、ザクザクとした歯ごたえを作るケトルタイプのポテチも、低温でじっくり焼かれているので、グルテン量は少なめとのことです。Frito Lay、Lay’s 、KETTLE、Old Dutch、Terraといったメーカーのポテチはグルテンフリーを明確に表示している商品なので間違いなしだそう。ANGIEが紹介しています。

ダイエット中でも食べてOK!? 太りにくい「魔法のポテトチップス」とは? | ANGIE(アンジー)ダイエット中でも食べてOK!? 太りにくい「魔法のポテトチップス」とは? | ANGIE(アンジー)

編集者:いまトピ編集部