うどんを油で揚げて作るスナック、「フライドうどん」がツイッター上で話題になっています。 作り方は簡単で、ゆでうどんを水でさっと洗い、小麦粉をまぶして、熱した油で揚げればできるようです。 また、揚げ加減によって「モチモチ」と「カリカリ」の食感が楽しめるそう。 さらに、「小麦粉に粉末のカレー粉を混ぜる」…