こんにちは。 三度の飯よりお菓子が好きな、DJ無音とMC無言です。 金沢にある風土菓 板屋の「こもかぶり」がSNSで話題になっています。2022年4月12日放送『マツコの知らない世界』（TBS系）の「ご当地愛され和菓子の世界」で紹介されたのがきっかけのようです。 「こもかぶり」とは、板屋さんの公式サ…