新定番?!「じねん」の「うなぎバター寿司」が旨すぎる
皆さん。「うなぎバター」ってご存知ですか?
「うなぎバター」とは「じねん」という創作料理も作っているお寿司屋さんが提供しているお寿司です。
この「うなぎバター」が大阪の若者を中心に新定番になりつつあるのです。
ツイッターやインスタグラムで定期的にお姿を拝見したことはあるのですが、まだお会いできていないうなバタさん。
それもそのはず「じねん」は大阪にしか店舗がないのです!
大阪でしか食べられない!という点もまた食べたい気持ちを強くする…
この明らか高カロリーな感じがまた、たまりません!
でも、正直。
うなぎとバターとか食い合わせどうなの?そんな疑問をもった方もいらっしゃると思います。
わかります。私もそこ疑問に思ってます。
じゃあもうこれは
一旦再現してみるしかない!ということで、
コチラ買ってきました。
なんか違う…
うなぎじゃなくて穴子だし…
寿司じゃなくて丼ぶりだし…
よくみたらファットスプレッドだし…
近所のスーパーにはこれしか売ってませんでした。
いや、正しくはうなぎは高くて手を出せませんでした。
しかし背に腹は変えられません。
時に、私たちは配られたカードで戦うしかない。
迷わず、進むしかないんです!
なにより、「穴子」と「ファットスプレッド」でも”合う”か”合わない”かの判断はできるはず!
ならば、いざ、ゆかん!!!
むにゅっ
「うなぎバター」改め
「穴子ファットスプレッド」完成
見た目はちょっと…
しかし、肝心のお味は…
想像をはるかに超える旨さ!
実は私はうなぎも穴子もあまり好きなほうのではないです…
でもこれは!旨すぎる!!!
「穴子ファットスプレッド」でこんなに旨いなら、
「うなぎバター」はもっと旨いに違いない!
大阪に行った際には絶対に食べてみたいと思います!