色やばい…蛍光ピンク色のスープ「シャルティボルシェチャイ」が話題に

2014/9/3 18:00

@mina373naminaさんがツイッターに投稿した、蛍光ピンク色のスープの写真が話題になっています。

ロシア周辺の「シャルティボルシェチャイ」ってスープを教えてもらったんだけど、完全にダンガンロンパでしか見たことない色してる pic.twitter.com/4jF8No2R3b
— PARADISE LUNCHの可視マ (@mina373namina) 2014, 9月 1

このスープはリトアニアの冷製赤カブスープで、鮮やかなピンク色は「赤カブの自然の色」であるとのこと。

リトアニア料理その３。シャルティ・バルシュチャイっていう、冷製赤カブスープ。これがマジでおいしかった！最高だった。天然でこの色。可愛い。さっぱりしてて、少し甘くて、本当においしかった。これを食べるためにまたリトアニアに行きたい。 http://t.co/2aaOkCUvmr
— すぽすいどぽり (@3310misatoh) 2014, 8月 2

@mina373namina ヘタリア好きで各国のお料理調べた際に出てきました。あまりの色(蛍光ピンク)だったので詳しく調べると赤カブの自然の色らしく驚きました。ポタージュなので赤カブをミキサーにかけミルクかクリームを程よく入れるとあの色になるっぽいです。
— 花湖月子 (@narhodona) 2014, 9月 3

ツイッター上に投稿された「シャルティバルシチェイ」の写真によると、スープの色はショッキングピンクからいちご牛乳色まで、レシピによっていろいろあるようですね。