こんにちは。

三度の飯よりお菓子が好きな、DJ無音とMC無言です。

これからが旬となる夏野菜の代表格、ピーマン。素材をまるごと味わえ、子供にも与えやすい「ピーマンの肉詰め」は、人気のレシピですよね。皆さんも一度は作ったことがあるのではないでしょうか。

おいしいし、比較的簡単だけれど、ただ一つネックなのはピーマンと肉が分離してなかなかきれいに作れない…そんな悩みを一瞬で解決する方法がSNSで話題沸騰中です。

みんな知ってるかもしれないけど、ピーマンの肉詰め作る時にピーマンの表面（外側）をフォークなりナイフなりで傷をつけとくとピーマンから肉が剥がれなくなるよ。
小麦粉は要らないよ。 https://t.co/mqXc8kGK0E

— ゴリゾン・ライカ-6y (@leica_harvest) April 17, 2025

↑「みんな知ってるかもしれないけど、ピーマンの肉詰め作る時にピーマンの表面（外側）をフォークなりナイフなりで傷をつけとくとピーマンから肉が剥がれなくなるよ。小麦粉は要らないよ」とポストする、ゴリゾン・ライカ-6y (@leica_harvest)さん。

仕上げに小麦粉をはたかずとも、ピーマンのつるつるな面（＝外側）をフォークなどでさして穴を開けるなり傷つけるなりするだけで、ピーマンと肉が密着してはがれなくなるとのこと。

こちらのポストには12万件ものいいねが付き、大反響が寄せられています。

Xでは

・え、まじ？どういう原理！？
・昨日の自分に教えてあげたい🫑
・これは知らなかった〜！！一生懸命小麦粉塗ってたよ…！！
・知らない事がまだまだ沢山あるんだろうなぁ。感謝。
・こういう情報だけ知りたい
・久しぶりにめっちゃ役に立つ情報を知れた。神
・めっちゃ有益な情報🥳
・なん…だと…？ ・こういうの思いつく人尊敬
・ファッ！？もっと早く教えてくれや
・これが試したくて今日はピーマンの肉詰めにした🫑
・やってみた！すごい！剥がれる気配すらない！！！
・こういう情報を知れるから、Xやっててよかったと思う笑
・知らんかった…今度からやる、小麦粉使わない
・ありがとうありがとうありがとう！！！！！！
・騙されたと思ってやってみたら本当だったからみんな、騙されたと思ってやってみて

と、驚きの声が。