「自分で作るコーンポタージュは美味しさが段違い」生クリームいらずのコンポタレシピにネット民→「なんだこれはやばそうだぞ」「見たら分かる奴だ」「がぶ飲みしたい」「意外と簡単シンプル」(2/2)
自分で作る『コーンポタージュ』は美味しさが段違いなので生クリーム不使用のレシピ載せときます🌽
— 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) August 11, 2022
芯から外したとうもろこし2本分を少量のサラダ油で柔らかくなるまで炒める→牛乳300ml、コンソメ小さじ1/3、塩小さじ1/2を加え沸騰させる→ミキサーにかけて冷やしたら完成。 pic.twitter.com/fuxmQtgv33
↑こちらが、麦ライス@シェフ/料理家さんのレシピ。ミキサーを使い、冷やして冷製スープでいただきます。7万件ものいいねがつき、大きな反響が。
個人的にはミキサーよりハンドブレンダーが楽に作れるのでおすすめです👇 https://t.co/8dAHnM0nq9
— 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) August 11, 2022
↑皮ごと炙ったトウモロコシを使うと、香ばしさが増してさらにおいしくなるのだとか。やってみたい!さらに、ハンドブレンダーがミキサーよりオススメとのこと。
作ってみた!めちゃくちゃ美味しかった〜!このレシビだとコーンの粒の皮が口に残るのかな?と思ったけどミキサーにかけたら全然なくなってた!なめらかで美味しかった!朝ごはんにオススメ。 https://t.co/nYVPVD3gjL pic.twitter.com/kfWEMrROnt
— ナツ (@7272natsu) August 14, 2022
↑実際に作ってみた人、続々と。
ファーマーズマーケットのホワイトコーンで挑戦💪
— mona🇺🇸 (@monamoamerica) August 15, 2022
うまぁ🌽🌽🥹✨✨
→カロリーに貪欲な私はどっさりバターで炒める&牛乳300では足りなかったので500ほど入れた🐄
旦那にも好評だったのでまた作ろー🙌 https://t.co/Dfrnwqldi4 pic.twitter.com/WHbNQgOQKp
↑ホワイトコーンを使ったという人も。
いいレシピ流れてきた!!
— 辻野友実子⚽️FCふじざくら山梨⑯ (@yumiko_soccer) August 12, 2022
今日作ろっ😋#FCふじざくら山梨 #富士恵味 https://t.co/Y6GB3EqHrg pic.twitter.com/5xixiUqi2P
↑とれたてコーンで作ったら間違いなくおいしいでしょうね。
やりました!!!!やりましたぞ!!!! https://t.co/YIZ2s1wTSC pic.twitter.com/08LCUPhD17
— 詩乃さん☆ (@watako1026) August 14, 2022
↑作ってみたくなるレシピです。
めっちゃ美味しかった(^^)トウモロコシが濃い!うまみが深い!しかも簡単で最高です。 https://t.co/kHPlzjedjH pic.twitter.com/XhF6bkfPbO
— うすしおみょうが (@btss17z) August 14, 2022
↑絶賛の声、続出です。
おいしいコーンが手に入ったら。思わず作ってみたくなるレシピ。ミキサーをお持ちの方は、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
↑自分で作ると大変なので、ついこういうのに頼っちゃいますね。
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