【無限に食べれるホクホク大根フライ】

①大根の皮を剥いて棒状にカットする
②袋に大根、醤油、みりん、料理酒、砂糖、マヨネーズを混ぜて30分以上漬ける
③袋に片栗粉を加えてよく混ぜる
④フライパンにサラダ油大さじ4を入れて中火で熱したら大根を焼色がつくまで揚げる
⑤皿に移し塩をかけて完成 pic.twitter.com/M7EkYRmxhn

— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) December 5, 2021

↑ハマごはん【お手軽レシピ】さんのこちらのツイートには、1万件ものいいねが付き、大きな反響が寄せられています。

外はカリッとしていて中はホクホクでジューシーな一品です！醤油ベースの味付けしていて相当美味いので是非お試しください！ pic.twitter.com/3StLNeYeyI

— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) December 6, 2021

↑動画も公開。とっても分かりやすい！

大根フライ🥢もすこしにんにく効かせても良かったな pic.twitter.com/2n7GSTISki

— とりこ茶寮（本店） (@torico_cafe) December 6, 2021

↑作っている人も多数。

最近荒れ狂ってたけど、今日なみちゃん(と一瞬だけジャンヌたん)に会って話して癒された🥺
そしてりゅうじお兄さんの大根フライが美味しすぎて癒された🥺

結局大好きな人と会って美味しいご飯食べれば幸せって話。

追伸。
クリムガン26連敗、レシゼクXL終わらず🙄 pic.twitter.com/y2lFdqhoVO

— あゆ (@aisxx8) December 8, 2021

↑これならたくさん食べても罪悪感ナシ！

作り置きがあると非常に助かる…
豚の生姜焼き、大根フライ、きんぴらごぼう、味噌汁。 pic.twitter.com/Tq2VHOax7g

— 15みるく(ごはん垢) (@15milk_gohan) December 6, 2021

↑お子さんのおやつにも良さそう。

大根フライ🍤 pic.twitter.com/VIFytYt6qQ

— はやて (@y_hayate_) December 3, 2021

↑見た目はポテトと差がないので、食べるまで気付かないかも！？

少し焦げちゃってるけど
大根フライめっちゃ好き🥺👌🏻✨ pic.twitter.com/TDjM5Epong

— アミ (@ami_miOwO) December 1, 2021

↑ハマごはんさんのツイート以前に作っている人も多数。一部ではよく知られたレシピなのでしょうか。

#大根フライ　#オイスカ米のおにぎり　#おやつ　#ごはん先生ありがとう pic.twitter.com/vKVPE4glL2

— スイミー (@swimmyfukuoka) December 3, 2021

↑量産しやすいのも◎。


まさか大根でポテトさながらのフライが作れてしまうとは驚きです。旬の大根を大量消費したいときにもぴったり。おうちに大根がある人、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか。




↑場所を食いがちな大根や白菜は大量に作り置きできるとありがたいですよね。


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