具は大根とアレのみ！超簡単ポトフが大絶賛→ネット民「びっくり！！」「なんてことでしょう！」「盲点だった～」「これ、めちゃくちゃ簡単で美味しい」の声（2/2）

2021/11/29 13:50

バターの香りとウィンナーのうま味が大根にめちゃくちゃマッチする

【大根のバターポトフ】

バターでニンニク炒めてウィンナー入れ炒め、水、コンソメ、大根加えて柔らかくなるまで煮て塩コショウ

好みで粒マスタードどうぞ、簡単だしとても温まります！　レシピはこちら！https://t.co/1TnyGdomMA pic.twitter.com/S9k91ymr7r
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) November 28, 2021

料理のおにいさんこと、リュウジさんのツイートがこちら。「バターの香りとウィンナーのうま味が大根にめちゃくちゃマッチする」という、大根のバターポトフ。

ポイントは、バターで炒めたにんにく。これがぐっと味を引き立てるようです。ポトフの具というと真っ先に「かぶ」が思い浮かびますが、大根でも合うのだそう。

さっそく作ってみたという人が続々と。

リュウジさんの大根のバターポトフ作りました～
大根のポトフがこんなに美味しいなんて😆👍 https://t.co/4ULJieoQOZ pic.twitter.com/Oc4Qj08fje
— 🍀くるみ🍀KURUMI🍀쿠루미🍀 (@milkkulmi) November 28, 2021

↑とっても美味しそうです！

大根のポトフできた pic.twitter.com/p8fGB6IMZu
— ＆ (@Undeuxmai) November 28, 2021

↑シンプルな具だから気負わずに作れちゃいますね。

ハリッサで焼いたチキンとリュウジ兄さんの大根ポトフとSUI〜❗️
で乾杯ナリ🥂 pic.twitter.com/aPEOKCACsr
— 風来のジュン (@matsu_june) November 28, 2021

↑メインディッシュとの相性も良さそう。

晩御飯
大根のバターポトフ
※リュウジさんレシピ
シェパーズパイ（チーズ入れるのわすれたので失敗）
※山本ゆりさんレシピ

いただきます🙏 pic.twitter.com/nICbDXPoGS
— ぷらむ (@lGZxAFH6uIOd4QR) November 28, 2021

↑玉子を入れるともう、おでん並みのボリューム！

リュウジさんのバズレシピ、他にもこんな大根料理があるんだとか。

リュウジさんの大根炊き込みご飯作ってみた！！めっちゃ美味しいぞ！！
あと、下味冷凍しておいた鶏肉ピリ辛ごまマヨ焼き。そんなにピリ辛ではなかったけど柔らかくて美味しかった〜。
椎茸と昆布出汁のおひたし。
これは、なかなかいい晩ご飯！！よし！ pic.twitter.com/f5yv1MPI02
— きりたん (@kiritang) November 28, 2021

↑大根を炊き込みご飯に！？これは気になっちゃう。

昨日立ち寄ったマルシェで無農薬の大きな大根を買ってきたので…
リュウジのバズレシピから無水千切り大根鍋
そして大根の葉は炒めてご飯の上に

大根鍋、倍作ればよかった～ってくらい美味しかったです#おうちごはん #料理記録 pic.twitter.com/5xgBFxAhx3
— あこ (@aco_aco_517) November 28, 2021

↑「大根鍋、倍作ればよかった～ってくらい美味しかった」作ってみたくなるコメントです。

今日はリュウジさんの大根の炊き込みご飯🍚
大根がじゅわって柔らかくて大変美味しかった…💕
オマケで人参追加🥕 https://t.co/f6nlFn5TAU pic.twitter.com/SJVAvHHiR7
— 華納@マタ垢🌸37w (@bebe_kana3) November 28, 2021

↑これ一度はやってみたい。