バレンタインに差が付く!美しすぎる薔薇のお菓子7選
こんにちは、フレネシです。
いよいよバレンタインが近づいてきましたが、毎年、自作するより市販のチョコに頼ってしまいがちという人も少なくないのではないでしょうか。
イギリスでは、バレンタインには男性が女性に薔薇の花束を贈るのが一般的だそうですが、そんな「薔薇」をモチーフにしたお菓子に注目してみました。
● 意外と簡単?美しすぎる薔薇のお菓子7選
■ 薔薇の蒸しパン
Valentines rose flower cake a14 https://t.co/nnYdUnwLm2 pic.twitter.com/zirQdHNzZG
— Cake Art (@cakeartgo) 2015, 12月 11
バラの花びらの蒸しパン。作り方はこちら。
薄く丸くのばした生地を重ねて丸め、半分にカットすれば、見事なバラのつぼみの出来上がり。
■ 薔薇のケーキ
Ginormous Sculpted Rose Cake Tutorialhttps://t.co/MSaJiZN1um #Cakes #cakerecipe #recipe #recipeoftheday #cakpops pic.twitter.com/GJUOw61K7Z
— Cake Lovers Club (@CakeLoversClup) 2016, 1月 2
巨大な薔薇の花をケーキで。作り方はこちら。
花びらの工程、紙粘土工作をしているようにしか見えないです。
■ 薔薇のメレンゲ
Rainbow Rose Meringue Cookies b2 https://t.co/LcsPjbckVH pic.twitter.com/yPo5FLTOv3
— food pictures (@foodpicturesgo) 2015, 10月 29
レインボーカラーのパステルローズ。作り方はこちら。
3色のメレンゲ生地を混ぜずに袋に詰め、絞り出すのがポイント。
Rose Meringue Chocolate Cookies - https://t.co/SOduy7JP7F pic.twitter.com/TLdHSF1lgy
— NatMax (@Bakeloveshare) 2015, 10月 25
情熱的な赤のマーブル!
Beautiful Rose Cookies. pic.twitter.com/tcZg5XT2LX
— Tammy (@PinkChocoCandy) 2015, 8月 5
こんな絞りだしのテク、習得できたら人にプレゼントしたくなりますね。
■ 薔薇の焼き林檎
Beautiful Baked Apple Roses http://t.co/GQZ7oWs8KX pic.twitter.com/ts761QLRMZ
— Lauren Lekai (@PasoRoblesWines) 2015, 10月 5
繊細な花びらを薄く切った林檎で表現。
■ 薔薇のピタ
The first one is known as pati-shaptha pitha(cake),secnd one is rose pitha(cake). both are delicious,sweety pic.twitter.com/K8uiWo5p93
— MD.JONY MAHFUZ (@MDJONYMAHFUZ) 2015, 6月 6
ピタはバングラディシュの甘いお菓子。なつめやしの砂糖で作るそうです。
■ 薔薇のクッキー
#recipeoftheday Achu Muruku/Rose Cookies, a classic sweet snack from South India!https://t.co/aCqagSSVkb pic.twitter.com/scpSU0ETym
— Greenboochi (@greenboochi) 2015, 11月 13
南インド発のこちらは、ロール芯のペーパークラフトのような透かし柄が素敵。
■ 薔薇のジェラート
RT : thefoodbot: RT BestFoodPicture: Chocolate gelato rose. pic.twitter.com/DBKTL0Qw4o #food pic.twitter.com/KJahg3b9vS
— keVin (@lekevdu69) 2016, 1月 7
薔薇のアイスといえば秋田のババヘラを思い出しますが、チョコレートジェラートの盛り付けをちょっと工夫すれば、ほらこの通り。
さて、いかがでしたか?
見た目の華やかさの割に、レシピはそれほど難易度が高くないものもあったように感じました。私は、薔薇の蒸しパンを作ってみたいと思います。